จากการที่สถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ
(องค์การมหาชน) หรือ สทน. ได้เปิดรับสมัครผู้ประกอบการภาคใต้ที่ประสบปัญหาในการผลิตหรือต้องการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารพื้นถิ่นเข้าร่วมโครงการ
“การสร้างมูลค่าให้กับอาหารพื้นถิ่นด้วยการฉายรังสี” เมื่อระหว่างเดือนกุมภาพันธ์
ถึงมีนาคม ที่ผ่านมา ขณะนี้ สทน.ได้ดำเนินการพิจารณาผู้ประกอบการที่ผ่านการคัดเลือกรอบแรก
ให้เข้าร่วมอบรมความรู้เกี่ยวกับการใช้เทคโนโลยีฉายรังสีในอาหารเป็นที่เรียบร้อยแล้ว
จำนวนทั้งสิ้น 56 ผลิตภัณฑ์ จาก 122 ผลิตภัณฑ์ โดยผู้ประกอบการสามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ที่ผ่านการคัดเลือกได้
จาก QR Code ทั้งนี้ สทน. กำหนดจัดกิจกรรมการให้ความรู้การฉายรังสีในอาหาร
จำนวน 2 ครั้ง ในวันที่
15 มิถุนายน 2565 ณ มหาวิทยาลัยราชภัฎสุราษฎร์ธานี และวันที่
17 มิถุนายน 2565 ณ มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา ซึ่งหลังการฝึกอบรมผู้ประกอบการทุกราย
จะได้รับคำปรึกษาแนะนำเป็นรายผลิตภัณฑ์ เพื่อต่อยอดความสำเร็จสู่เชิงพาณิชย์
และยังมีโอกาสเข้าร่วมชิงชัยการเป็น “Product Champion” ในพื้นที่ภาคใต้ อีกด้วย
ผู้ประกอบที่ผ่านการคัดเลือก หรือผู้ที่สนใจสามารถติดตามรับชม
กิจกรรมทั้ง 2 ครั้งนี้
ได้ทาง Facebook Live Fanpage ( thai.nuclear
) ของสถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ (องค์การมหาชน)
ตั้งแต่เวลา 09.00 – 11.00 น. โดยประมาณ